La C.D.C. insiste a los consumidores de desechar todas las cebollas rojas blancas y amarillas que compraron que no contienen un sticker o no están empaquetadas.
Más de 650 personas en 37 estados de EUA se han enfermado por un brote de salmonela vinculado a cebollas importadas a los Estados Unidos, dijeron los servicio de salud federales del país este pasado miércoles.
La FDA dijo que una investigación a identificado a ProSource Inc. de Hailey, Idaho como fuente de un potencial cargamento contaminado del estado de Chihuahua, México.
Al menos 129 personas han sido hospitalizadas por el brote de acuerdo al centro de control y prevención de enfermedades, no se han reportado muertes dijo la agencia.
ProSource Inc. indicó que las cebollas fueron importadas en agosto 27, de acuerdo con la C.D.C. las cebollas pueden estar almacenadas hasta por 3 meses y puede que aún estén en casas y negocios dijo la C.D.C.
La FDA avisó a restaurantes, proveedores y consumidores de no comer vender o servir cebolla roja, amarilla y blanca distribuida por ProSource Inc. que fuera importada de Chihuahua desde el 1 de julio hasta el 27 de agosto o productos que contengan esas cebollas.
ProSource Inc. que no respondió inmediatamente a la solicitud de hacer un comentario al respecto el miércoles en la noche, está de acuerdo en regresar voluntariamente todas las cebollas dijo la FDA.
Las cebollas deben tener sticker o paquetes indicando la marca ProSource Inc. y el país, México donde se cultivaron.
Consumidores y negocios deberían también lavar y sanitisar todas las superficies que estuvieron en contacto con las cebollas importadas de Chihuahua y distribuidas por ProSource Inc. dijo la C.D.C.

Fuente. The New York Times





